Tag archive: "ricetta"

Budino

Budino di zucca (Blogosfere)

claudio

“Togliere i semi, la buccia e il cotone, tagliare la zucca piccola. Dopo aver lavato mettere in microonde in un ...

Torta

Cotto e Mangiato, torta salata ricotta e frutta secca

claudio

Ingredienti: tre zucchine medie, uno spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, sale, 80 g di caprino, 50 g di granella ...

Tagliatelle

Tagliatelle paglia e fieno con funghi e pancetta croccante (Ricette per cucinare)

claudio

Mettete l’aglio a rosolare in un filo di olio extravergine di oliva assieme al prezzemolo tritato. Aggiungiamo quindi i funghi ...

Torta

Cotto e Mangiato, torta al limone

claudio

Ingredienti: due uova, 150 grammi di farina, 100 grammi di zucchero, 70 grammi di burro ammorbidito, succo di un limone, ...

Cosce di pollo

Cosce di pollo (Benedetta Parodi)

claudio

Ingredienti: fusi di pollo, pangrattato, burro e latte. Si immergono i fusi nel latte e si lasciano a bagno da ...

Torta

Cotto e Mangiato, ciambella di frolla con marmellata

claudio

Ingredienti: 75 g di burro, 500 g di farina biologica, due uova, due cucchiaini di lievito per dolci, un cucchiaino ...

Torta

Torta rustica alle pesche (In Gusto)

claudio

Ingredienti: 100 gr di burro a temperatura ambiente, 100 gr di zucchero di canna, 200 gr di farina 00, 100 ...

Torta

Cotto e Mangiato, torta al radicchio

claudio

Ingredienti: 800 grammi di radicchio trevigiano, una cipolla bianca, sale, pepe, 200 grammi di fontina a cubetti, 40 grammi di ...

Coniglio

Cotto e Mangiato, coniglio con i piselli

claudio

Ingredienti: 1200 g di coniglio, due rametti di rosmarino, uno spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, vino bianco, 800 g ...

Minestra patate

Minestra di patate (Blogosfere)

claudio

Appassire i cubetti di pancetta affumicata all’interno di una casseruola con i bordi abbastanza alti, insieme alla cipolla tritata molto ...

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